Eiketerninger av Amerikansk eik fra nytømte whiskeyfat.
Dette er amerikansk eik, og terningene tilfører både smak av eik og whiskey.

Desinfisering:
Vi anbefaler å la terninger og chips ligge å trekke i brennvin noen dager før de tilsettes.
Her er det flere muligheter, prøv å finne noe du tror passer med det ferdige resultatet.
Man kan også ha dem i stekeovnen, men pass på, da for høy varme og/eller for lang tid i ovnen kan endre egenskapene til terningene. 90 grader i 5-8 minutter er anbefalt.

Kontakttid og mengde:
Det er ingen fasit på dette. Ølstil, lagring og egne smakspreferanser spiller inn.
Chips kan ligge fra 3-7 dager, og terninger 1-6 mnd. Smak underveis.

Dette skriver leverandøren:
These cubes are produced from freshly emptied whisky barrels in which peaty whisky has been stored. The barrels are made of American oak. The aroma corresponds to the typical peaty whisky taste.

Les vår artikker om chips, terninger og andre trevarianter her!