Hallertau Mittelfrüh er en tysk klassiker fra Hallertau-distriktet i Tyskland, og kan spores tilbake over 100 år. Den har en lett aroma av blomster og krydder, og er mye brukt i tysk lager.

Aroma/Smak:
Blomster, krydder

Bruksområde:
Smak, Aroma

Alternativ humle:
Perle, Hallertau Tradition, Tettnanger

Anbefalte ølstiler:
Tysk Lager, Kölsch, Hveteøl, Belgisk Ale

Tips til humlekombinasjoner:
Mittelfruh, Magnum, Saaz, Tettnanger

Opprinnelsesland: Tyskland
Årgang: 2023
Alfasyreinnhold: 2,7%
Forpakningsstørrelse: 100 gram

Forpakning:
Humlen er skånsomt oppveid, nitrogenflushet og forseglet i lystett aluminiumsbelagt forpakning for optimal holdbarhet. Flushing med nitrogen fortrenger oksygen som ellers ville forringet kvaliteten på humlen. Denne metoden senker oksygeninnholdet i posen til 0,6-0,8% oksygen som er meget bra for bevaring av kvalitet/smak/aroma. Humleposen oppbevares kjølig ved >4grader celsius.

Åpnet pose klemmes sammen og lukkes med ziplock for videre oppbevaring i kjøleskap.

Les mer om humle her: Råd & Tips - Humle