BRU-1 er en eksperimentell humle utviklet av John I. Hass og Brulotte Gård. Bru-1 er kjent for sin sterke søtlige fruktaroma, når den brukes i whirlpool gir den aroma av nykuttet ananas og grønne frukter.

Aroma/Smak:
Ananas, steinfrukt, grønne frukter, rolig krydret.

Bruksområde:
Smak, Aroma

Alternativ humle:
Vic Secret, Talus

Anbefalte ølstiler:
NEIPA, IPA, Pale Ale

Tips til humlekombinasjoner:
BRU-1, Citra, Chinook
BRU-1, Columbus, Cascade

Opprinnelsesland: USA
Årgang: 2022
Alfasyreinnhold: 14,5%
Forpakningsstørrelse: 100 gram

Forpakning:
Humlen er skånsomt oppveid, nitrogenflushet og forseglet i lystett aluminiumsbelagt forpakning for optimal holdbarhet. Flushing med nitrogen fortrenger oksygen som ellers ville forringet kvaliteten på humlen. Denne metoden senker oksygeninnholdet i posen til 0,6-0,8% oksygen som er meget bra for bevaring av kvalitet/smak/aroma. Humleposen oppbevares kjølig ved >4grader celsius.

Åpnet pose klemmes sammen og lukkes med ziplock for videre oppbevaring i kjøleskap.

Les mer om humle her: Råd & Tips - Humle