Pure' granateple 1kg

Pure' granateple 1kg

Varenr:109822
Pure' granateple 1kg - Kvalitets puré fra Franske Ponthier. Denne puréen kan brukes til baking, desserte, i drinker eller som smakstilsetning i øl, og gir en smak av granateple.
309,-
-+
Midlertidig utsolgt!
Ta kontakt for leveringstid.
Send meg mail når varen er på lager
BeskrivelseTeknisk infoAlternativerSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Pure' granateple 1kg - Kvalitets puré fra Franske Ponthier. Denne puréen kan brukes til baking, desserte, i drinker eller som smakstilsetning i øl, og gir en smak av granateple.

Når du tilsetter puré i øl anbefaler vi å tilføre i gjæringskaret mot slutten av stormgjæringen. Den inneholder noe gjærbar fruktose (se under). 
Merk at ved tilsetning av puré kan ølet få en noe syrlig/besk smak, og det anbefales å tilsette ca 500g laktose (melkesukker) mot slutten av koketiden. Laktose er ikke gjærbart sukker og vil derfor tilføres sødme og gi et mer balasert øl.

Opprinnelsesland: Italia
Brix: 18, dvs 18g sukker pr 100g puré (SG 1.074.)

 

 

Teknisk info

Produktinformasjon

Bruksområde
  • Cider
  • Øl


Alternativer
Puré Ananas 1 kg
Kjøp
299,-
Puré Appelsin 1 kg
Kjøp
239,-
Puré Banan 1 kg
Kjøp
229,-
Puré Lime 1 kg
Kjøp
279,-
Support
Kundeanmeldelser