Kamado Joe® Hickory Wood Chunks
Laget av førsteklasses hardtre og er ideelle for å tilføre en deilig smak til maten din. Disse chunksene er spesielt gode til svinekjøtt og ribbe, og gir en sterk, men likevel søt smak.
Når grillen er varm og god, og kullet gløder fint, legger du et par biter chunks på kullet. Det er best å bruke dette i en grill med lokk, slik at du kan kontrollere trekken for å la bitene ulme, men de virker også på en åpen grill.